Больше – не значит лучше: ученые развенчали мифы о витамине С
Еще в 1932 году американский биохимик Чарльз Глен Кинг впервые выделил витамин С – вещество, критически важное для синтеза коллагена, заживления ран и защиты от инфекций.
21.04.2026 Агентство новостей Доступ
Полиция Челябинской области предупреждает об опасности суррогатного алкоголя
Полицейские предупреждают жителей Южного Урала об опасности употребления некачественного и суррогатного алкоголя.
21.04.2026 Магсити74
На Южном Урале отозвали три декларации качества на мясо
Предприятие не провело весь комплекс исследований, что ставит под сомнение безопасность и качество продукции.
21.04.2026 Южноуральская панорама
Россельхознадзор запретил предприятию под Челябинском продажу трёх видов полуфабрикатов
Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило серьёзные нарушения в документации предприятия из Сосновского района.
21.04.2026 Pchela.News
Гарантий безопасности нет: Россельхознадзор приостановил декларации на мясо в Челябинской области
В Челябинской области приостановлены декларации на полуфабрикаты из мяса
Фото: Алексей БУЛАТОВ.
21.04.2026 КП Челябинск
Лучший ромашковый чай, яблочный сок и «Колу» на прилавках магазинов назвали в Роскачестве
Эксперты Роскачества представили новый перечень товаров, удостоенных российского «Знака качества».
20.04.2026 Pchela.News
Центр гигиены и эпидемиологии о «Здоровом питании»
Центр гигиены и эпидемиологии о «Здоровом питании», Изображение. Рекомендации по потреблению продуктов, являющихся основными источниками жира
Долгое время жиры в спортивном сообществе считались «тихим врагом» - чем-то,
20.04.2026 Миасский городской округ
В Челябинской области к началу летнего сезона откроются новые туристические объекты
Изображение без описания. Источник: Министерство сельского хозяйства Челябинской области.
20.04.2026 Министерство сельского хозяйства
Россельхознадзор приостановил у предприятия Сосновского района действие трех деклараций на выпускаемую продукцию
17 апреля 2026 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора установлены признаки несоответствия при оформлении декларации о соответствии на продукцию животного происхождения хозяйствующим субъектом Соснов
20.04.2026 Россельхознадзор
Подпольное производство алкоголя на дому организовал житель Челябинска
Наталья Граманщикова Помимо спиртного у него нашли и поддельные сигареты Под кустарное производство челябинец выделил помещение.
19.04.2026 Вечерний Челябинск
Чем опасен классический бутерброд?
Белый хлеб с маслом и колбасой – не лучшее сочетание для завтрака.
Классика не всегда хороша – пример этому наш привычный бутерброд с белым хлебом, сливочным маслом и колбасой.
19.04.2026 Миасский рабочий
Мечтайте и все сбудется: в Сосновском округе работает перепелиная ферма
Валерия Соломина разводит перепелов в деревне Смольное
Валерия Соломина из деревни Смольное называет свой путь фермерством мечты.
19.04.2026 Сосновская нива
Шеф-повар из Челябинска вышел в финал национального кулинарного конкурса
конкурс повар
17.04.2026 HorNews.Com
На Южный Урал не пустили сомнительную клубнику из Киргизии
В маркировке не указали место произрастания ягод и не подтвердили его благополучие по болезням растений.
17.04.2026 Южноуральская панорама
Ресторан на родной кухне. Истории национальных гурманов 2
Ничто не объединяет нас так, как вкусная еда.
Попробую раззадорить домашних поваров.
17.04.2026 Сосновская нива
От руды до посуды
Говорят, металл Магнитогорска - настоящий стальной каркас страны. Но мало кто задумывается: Магнитогорский металлургический комбинат - это не только миллионы тонн стали для мостов, труб и гигантских танкеров.
16.04.2026 ТВ-ИН
СК заинтересовался массовым заражением в детсаду Челябинска
Наталья Граманщикова О вспышке инфекции заявили родители в соцсетях Теперь сотрудников детсада проверят на соблюдение санитарных норм.
16.04.2026 Вечерний Челябинск
Как дошик, только вкуснее. Почему челябинцы сходят с ума по азиатскому супу с лапшой?
Супчик, который переплюнет борщ и рассольник. Челябинцы массово переходят на популярное азиатское блюдо.
16.04.2026 31TV.RU
Цена шашлыка на Южном Урале растёт быстрее, чем в целом по стране
В преддверии майских праздников названа стоимость приготовления мясного блюда в регионах России.
16.04.2026 Полит74
На Южном Урале выпускали копчености из фиктивного сырья
Вес замороженного мяса существенно отличался от конечного продукта.
Мясопереработчики Челябинской области научились повышать вес продуктов за счет использования замороженного мяса.
15.04.2026 Южноуральская панорама
Центр гигиены и эпидемиологии о «Здоровом питании»
Роспотребнадзор информирует С какой целью необходимо применять разгрузочные дни.
14.04.2026 Миасский городской округ
С какой целью можно применять разгрузочные дни
О методике применения разгрузочных дней напомнили в филиале ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в с. Долгодеревенском».
14.04.2026 Сосновская нива
Пекут с любовью и молитвой: сёстры из Свято-Казанского женского монастыря поделились старинным рецептом пасхальных куличей
Православную Пасху в этом году отмечают 12 апреля. Куличи, творожные пасхи, крашеные яйца к этому дню хозяйки готовят по своим рецептам.
10.04.2026 Газета Искра
Посыпка уже не в моде: кондитер раскрыла главный тренд куличей на Пасху в 2026 году
Кондитер из Челябинска раскрыла секрет идеального кулича на Пасху Фото:
09.04.2026 КП Челябинск
Пасха вот-вот, печём куличи. Самые популярные рецепты – от классики до ПП-вариантов
До главного православного праздника остаются считанные дни. Хозяйки уже достают формы, проверяют запасы муки и вспоминают бабушкины секреты пышной сдобы.
09.04.2026 Газета Маяк
Челябинцы украсят пасхальный стол куличами с шоколадом и жидкими начинками
Мария Нигородова Делимся необычными вариантами главного праздничного угощения Кондитеры придают традиционным блюдам новую форму и экспериментируют со вкусами.
08.04.2026 Вечерний Челябинск
На Южный Урал ввезли более 1300 тонн импортных фруктов и овощей
Объем досмотренных грузов за неделю вдвое превысил среднестатистический показатель.
08.04.2026 Южноуральская панорама
Врачебный десант. На челябинских предприятиях внедряют экспресс-обследования для сотрудников
#здоровье
Сдать кровь на сахар и холестерин, проверить родинки, узнать процент жира и индекс массы тела теперь можно не отрываясь от работы.
07.04.2026 31TV.RU
Челябинские кондитеры к Пасхе пекут необычные куличи
Некоторые из них имеют жидкую начинку. Фото Юлии Боровиковой (Вечерний Челябинск)
Фото Юлии Боровиковой (Вечерний Челябинск)
Началась Страстная неделя, а вместе с ней — самый горячий сезон для тех,
07.04.2026 Полит74
Что может входить в рекомендуемый набор продуктов при быстром снижении массы тела
О принципах здорового питания напоминают специалисты филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в с. Долгодеревенском».
07.04.2026 Сосновская нива